Lorenz

Informationen des Winzers:

Seit über 250 Jahren

In unserer Heimat, in Rheinhessen gehen die Anfänge des Weinbaus früh ins erste Jahrtausend zurück. Geholfen hat eine perfekte Kombination aus besonders fruchtbaren Böden und guten Klimabedingungen. In unserer Familie wird die Weinbaukunst seit über 250 Jahren von Generation zu Generation weitergegeben. Langjährige Erfahrung und Wissen von heute sind Grundlage für die Qualität unserer Weine. Heute leben drei Generationen auf dem Weingut. Seit 2006 führen Junior Chef Johannes und Vater Wendelin den Betrieb.


Freude am Guten

Mit Geist und Phantasie schlagen wir immer wieder neue, unerforschte Wege ein und versuchen, die Dinge immer ein bisschen besser zu machen. Seit 2006 haben wir unsere Arbeit im Betrieb komplett umgestellt. Wir verzichten auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und mineralische Düngemittel, fördern die Bodenfruchtbarkeit mit stickstoffbindenden Pflanzen, entfernen Unkräuter mit der Hacke und fahren reichlich Kompost in die Weinberge. Unsere Reben dürfen in völliger Freiheit selbst über Qualität und damit auch Quantität entscheiden. Auslöser dafür ist der konsequente Verzicht auf den Rebschnitt im Winter. Das alte Rebholz darf weiterwachsen. Im Frühjahr und Sommer wachsen die Reben in alle Richtungen völlig durcheinander. Sie danken es mit ganz kleinen, hocharomatischen Trauben, eine ideale Basis für überzeugende, charakterstarke Weine.

Lorenz, WACHGEKÜSST WEISS, Bio
NEU
7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Lorenz, WACHGEKÜSST ROSÉ, Bio
NEU
7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
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