ZENSIERT, 2018, 750ml, Rotwein, Bio
VITA
Die alten Reben dieser Einzellage mobilisieren auf dem mächtigen, kargen Gesteinsboden alle Kraftreserven und meistern dies Jahr um Jahr
mit einem wahren Kraftwerk. Da aber dieses Kraftwerk nicht mehr als solches vermarktet werden darf, mussten wir den Wein, natürlich stilecht,
umbenennen…
DAS SAGT WINZER JOHANNES ÜBER SEINEN ZENSIERT
„Ein Wein – ein Wort! Von alten Portugieserreben selektiert, auf einem mächtigen roten Kalksteinplateau gewachsen. Mit Noten von Stein,
Rauch, ein Hauch roter Beeren, Rasse, Frische, Tannin, Eleganz und Fruchtigkeit. Extrem fordernd und lebhaft. Ein exzellenter Genusswein.“
| REBSORTE |
Portugiser |
| BODENART |
terra fusca, roter Kalkstein |
| JAHRGANG |
2018 |
| QUALITÄTSSTUFE |
QbA |
| ALLERGIEHINWEISE |
enthält Sulfite |
| GESCHMACK |
trocken |
| ALKOHOLGEHALT |
14 % Vol. |
| RESTZUCKER |
2,2 g/l |
| SÄURE |
5,2 g/l |
| ZERTIFIKAT |
Bioland, DE-ÖKO-003 |
| TRINKTEMPERATUR |
16-18 °C |
| |
|
| Hersteller |
Bioweingut Lorenz GbR
Gaustraße 28
55278 Friesenheim
Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-003 |
| Allergene |
enthält Schwefel |
